Yogurt atau yoghurt merupakan salah satu minuman olahan berbahan dasar susu sapi. Yogurt tercipta dari hasil fermentasi gula susu (laktosa) oleh bakteri Lactobacillus yang menghasilkan asam laktat yang berperan dalam menciptakan bau yang khas dan bentuk seperti gel pada yogurt. Yogurt kaya akan protein, vitamin B dan mineral yang penting untuk tubuh. Yogurt yang kami buat berbahan baku susu murni berkualitas tinggi yang dipasok langsung oleh para peternak sapi di Lembang, Bandung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar